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Description de l'émission :

C'est l'un des produits phares de nos placards de cuisine : la conserve de thon. Huit ménages sur dix en achètent chaque année. C'est bon, facile à cuisiner et plutôt bon marché. Le thon fait partie des poissons les plus consommés au monde, avec un marché mondial qui pèse 33 milliards d'euros. Pour alimenter ce marché, les industriels ont mis au point une technique de pêche redoutable, qui menace l'une des espèces les plus vendues, le thon albacore. Une pêche peu respectueuse de l'environnement, qui se pratique pourtant avec le soutien de l'Union européenne. Dans ce numéro, le magazine «Cash investigation» dévoile certaines pratiques de l'industrie de la pêche thonière