Regarder Les pates a tartiner etalent leurs secrets en Direct

Description de l'émission :

Chaque seconde en France, on mange près de 3 kilos de pâte à tartiner. C'est le pêché mignon de millions de Français. Trois familles sur quatre ont un pot à la maison. Pourtant, près de 38 % de ses consommateurs reconnaissent un sentiment coupable. La composition est simple : du sucre, des noisettes, du cacao et... du gras ! Le Nutella par exemple, en situation de quasi-monopole en France avec 85 % des parts de marché, est composé à 70 % de sucre et de gras. Une consommation excessive peut avoir des conséquences graves pour la santé. Pour l'environnement aussi, car la matière grasse utilisée, l'huile de palme, contribue à la déforestation des régions tropicales