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Description de l'émission :

Paris, capitale mondiale de la gastronomie, accueille le plus grand marché du monde situé en proche banlieue, à Rungis. Neuf halles sont consacrées aux légumes, six à la viande, cinq au lait et aux fromages, sans oublier les marchés aux poissons, aux fleurs et aux épices. Véritable ville dans la ville, le marché fournit 20 millions de personnes et en accueille 30.000 par jour, livreurs, vendeurs et acheteurs. Ici, la journée de travail commence à cinq heures du matin et chaque année, c'est l'équivalent de 7,3 milliards d'euros de marchandises qui sont vendus. Ce documentaire suit des acheteurs dans les allées du marché pour découvrir Rungis comme vous ne l'avez jamais vu