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Description de l'émission :

Carole et Stéphane sont à Hong Kong pour une émission spéciale entre les lignes des gratte-ciel, la tradition et la nature. Nous découvrirons le calambac ou le bois d'agar, avant de questionner l'histoire et les principes de la médecine chinoise. Nous visiterons un jardin chinois, établi sur les ruines d'un gigantesque bidonville. Enfin, en compagnie du célèbre botaniste Patrick Blanc, nous découvrirons la forêt subtropicale qui fait dos à la ville. À pied, en jonque, en funiculaire... Embarquement immédiat pour Hong Kong !