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Description de l'émission :

Tout le monde en mange, et pourtant la plupart ne l'ont jamais vue. Jean-Baptiste Malet, journaliste d'investigation, a arpenté la planète sur la trace de la tomate d'industrie, à la base de nos sauces prêtes à l'emploi. Le résultat, édifiant, est publié dans un livre, l'Empire de l'or rouge. Une géopolitique de la « malbouffe » dont il présente un tour d'horizon inédit sur le plateau de Denis Cheissoux.

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