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Description de l'émission :
Les plats de cette semaine ont un point commun : les agrumes. En entrée, risotto au thé et au cerfeuil, parsemé de noix caramélisées aux épices et au citron. En plat : côte de boeuf dry aged aux endives, beurre à l'orange. En dessert : parfait orange et pamplemousse
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