Quel temps pour la planète - Champ des possibles : Refresh / Du pain anti-gaspi / Coucou de Malines à la crème et carottes rôties au thym
Magazine
Nature
10m
Episode 07 - Champ des possibles : Refresh / Du pain anti-gaspi / Coucou de Malines à la crème et carottes rôties au thym
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Synopsis
Refresh, un restaurant d'économie sociale avec potager, pôle de formation et circuit ultra-court. - À Gedinne, un boulanger récupère les invendus de la veille, les transforme en chapelure et les intègre dans une nouvelle pâte. - Coucou de Malines à la crème, accompagné de carottes rôties au thym.
Acteurs
Nathalie Schraen-Guirma
(Présentateur vedette)
En cours de diffusion
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