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Synopsis

Régalez-vous avec la recette du "Chapon, retour de Méditerranée" !Ingrédients :Chapon : 1 pièceCroûte de sel :Gros sel : 3 kg Poivre mignonnette : 10 gFarine : 500 g Blanc d'œuf : 4 piècesŒuf entier : 4 piècesEau : 10 clZaatar : 30 gSumac : 10 gSésame noir : 30 gFarce aux olives de Kalamata :Olives de Kalamata : 150 g dénoyautées et hachées gros...

Acteurs

Caroline Estremo (Présentateur vedette) , Fabrice Mignot (Présentateur vedette)

En cours de diffusion

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La cuisine des mousquetaires - Chapon, retour de Méditerranée : les prochaines diffusions

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