Replay TV Cuisine ouverte À Bordeaux, avec Jérémy Frérot

À Bordeaux, avec Jérémy Frérot Mory Sacko est à Bordeaux, dans les Bassins des lumières. Au menu du jour : entrecôte à la sauce bordelaise réalisée à la manière d'un tataki. Après dégustation de l'entrecôte bordelaise préparée par le chef Victor Ostronzec, il accueille le chanteur Jérémy Frérot pour revisiter ce plat régional.