Regarder Mondovino en direct

Synopsis

Gros plan sur l'audience dont les critiques américains disposent en Italie. Ainsi, Lodovico Antinori explique comment il prépare un nouveau vin correspondant aux critères du magazine «Wine Spectator». Mais les risques d'uniformisation des vins sont réels. De la Napa Valley à la Vénétie, les transactions sont nombreuses car l'objectif est de correspondre à la demande internationale. Contrairement à la France, où la notion de terroir résiste encore parmi les viticulteurs, l'aspect mercantile prédomine en Italie. Certains s'inquiètent de voir l'approche américaine coloniser les esprits européens. Le vin est-il uniquement une affaire de demande ?