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Synopsis
La Bourgogne tente de trouver des solutions pour perpétuer la tradition de son terroir et contrer ainsi la mondialisation galopante. A Volnay, Hubert de Montille a acquis une réputation dans son domaine. Son fils Etienne, qui a le sens des affaires, tente de rationaliser la production là où son père oeuvrait par instinct. La soeur d'Etienne, elle, ressemble plus à son père. Hubert de Montille espère que ses deux enfants sauront s'associer pour assurer un avenir pérenne à la propriété. Chez Aubert de Villaine, au domaine de Romanée-Conti, le vin existe depuis la Gaule. Aubert a lui aussi le respect du terroir, une qualité qui dépend surtout du sous-sol. Tous ces viticulteurs espèrent que leurs descendants sauront respecter les traditions de la vigne et du vin.
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