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Les nouveaux agriculteurs
Documentaire
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26m
Episode 02 - Question de dose
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Synopsis
Pour les exploitants agricoles, il n'est pas toujours aisé de concilier avec bonheur les impératifs économiques de rendement à l'hectare, le respect de l'environnement et les exigences de qualité qui proviennent des consommateurs. Savoir quelle dose exacte d'engrais utiliser sur une parcelle relève autant de l'appréciation personnelle que de savants calculs. Le concept d'agriculture raisonnée consiste à gérer au mieux les ressources et les potentiels de la terre.
Réalisateur
Aline Houdy
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