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Terres de goût
Documentaire
Documentaire, Aventure
26m
Episode 01 - Des moules et puis des frites
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Synopsis
Les moules-frites, véritable tradition et plat incontournable de la grande braderie de Lille, évoquent maints souvenirs et n'existeraient pas sans la pomme de terre «bintje», introduite en Flandres cent ans avant que Parmentier ne la diffuse en France.
Réalisateur
Jean-Louis André
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En cours de diffusion
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Terres de goût : les prochaines diffusions
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