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Synopsis

Les moules-frites, véritable tradition et plat incontournable de la grande braderie de Lille, évoquent maints souvenirs et n'existeraient pas sans la pomme de terre «bintje», introduite en Flandres cent ans avant que Parmentier ne la diffuse en France.

Réalisateur

Jean-Louis André

En cours de diffusion

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Terres de goût : les prochaines diffusions

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