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Undercover Boss
Documentaire
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Episode 02 - Hooters
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Synopsis
Coby Brooks, PDG de Hooters of America, est un père de famille de 40 ans comblé. Il dirige une entreprise de restauration spécialisée dans la bière et le poulet. Durant une semaine, Coby Brooks va renoncer à son confort et se confronter à la dure réalité des métiers de la restauration. Il va découvrir ce que pensent les salariés de son management et tenter de trouver des solutions pour accroître la satisfaction de tous.
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