Replay TV Food Factory Saison 05 Episode 24 - Poissons, betteraves et maïs

Night Shift part à la rencontre des héros culinaires qui opèrent dans l'ombre de la nuit pour ravir vos palais et préparer les plus spéciales des commandes. L'université Harvard passe une mégacommande de poisson et la mission est confiée à une équipe de pêcheurs de Cap Cod. Leur réussite dépend de la volonté de mère Nature, mais rentrer bredouille n'est pas une option. Pendant ce temps, le campus se réveille tout doucement et les chefs ne connaissent toujours pas le menu ! En Ontario, pour satisfaire une prestigieuse école de cuisine qui s'attend à recevoir les plus raffinés des ingrédients, deux fermiers ratissent leurs champs de maïs et de betterave à la recherche de l'excellence.

22min