Replay TV Food Factory Saison 05 Episode 18 - Raisins et Chips

Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : deux frères amateurs de gourmandises ont transformé la ferme familiale en un géant de la chips au ketchup ; avec son chocolat, son cœur crémeux et son beurre de cacahuète, la barre Pal-o-Mine a fait ses débuts en 1920 et la recette du succès n'a jamais changé depuis ; faites connaissance avec une famille de gourmets bien décidée à mettre les flammes de l'enfer dans une sauce Szechuan ; les Candy Raisins n'ont pas grand-chose à voir avec les raisins, mais ces bonbons moelleux sont si populaires qu'un ambitieux confiseur a choisi de les ressusciter.

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