Replay TV Food Factory Saison 05 Episode 11 - Chocolat et Menthe

Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : en Ohio, cette confiserie historique veille à ce que chacune de ses bouchées fondantes soit parfaitement façonnée à la main ; la vedette de cette préparation d'asperges parfumées au piment chipotle passe du champ au bocal en une seule journée ; grâce à une heureuse maladresse, cette usine australienne produit désormais de la réglisse douce aromatisée à l'ananas tout au long de la journée ; cette cousine de la banane arrive des tropiques déjà pelée pour glisser sur un incroyable tapis roulant et devenir une banane plantain parfaitement assaisonnée.

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