Replay TV Food Factory Saison 02 Episode 01 - Les dessous du cône

Découvrez comment sont façonnés les cornets de glace ; la fabrique à rêve ou la transformation du chocolat ; Doritos, quand grain de maïs devient chips ; Kesar Rasmalai, le dessert indien à la note salée. Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons. Casque vissé sur la tête, préparez-vous à explorer le monde de l'agroalimentaire !

27min