Replay TV Food Factory Episode 10 - Chips et fraises

Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : l'association des crackers au fromage et du beurre de cacahuète peut paraître étrange, mais c'est le fruit du succès des encas Toastchee depuis plus d'un siècle ; ne vous laissez pas avoir leur nom, les bâtonnets glacés aux fruits Philly Swirl sont confectionnés en Floride avec de belles fraises locales et une montagne de chocolat ; cette entreprise familiale basée à Toronto produit 1,5 million de ravioles à la fraise en une seule journée ; il faut une montagne de superaliments, 1 000 citrons et un déshydrateur hors du commun pour réaliser une mégafournée de chips bons pour la santé.