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Synopsis

Au cours des dernières décennies, notre vision du sucre a radicalement évolué. Tandis qu'il était considéré comme un coupe-faim parfaitement sain dans les années 1960, nous savons aujourd'hui qu'il est responsable de maladies graves, entre autres l'obésité et le diabète. Mais pire encore, il pourrait affecter le cerveau...