Cuisines des terroirs - Le Finnmark, Norvège
Documentaire
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Episode 227 - Le Finnmark, Norvège
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Synopsis
Dans le comté de Finnmark, en Norvège, Bente Aust prépare le crabe royal du Kamtchatka en gratin ou simplement cuit à l'eau, mais aussi des filets de renne.
Réalisateur
Holger Preuße
En cours de diffusion
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