Cuisines des terroirs - La Finlande
Documentaire
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29m
La Finlande
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Synopsis
Agricultrice bio, Marjaana Lahtua présente le sienisalaatti, à base de champignons des bois, et le kalakukko un pain de seigle fourré à la perche et au porc.
Réalisateur
Michael Grotenhoff
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