Cuisines des terroirs - La Carinthie
Documentaire
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26m
La Carinthie
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Synopsis
Haché pour farcir des beignets ou en gigot, l'agneau qui broute librement dans les alpages du massif du Grossglockner, en Autriche, a une chair savoureuse.
Réalisateur
Wilma Pradetto
En cours de diffusion
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