Regarder J'ai vu changer la terre en Direct

Description de l'émission :

Katsuo Sasaki est riziculteur dans la province de Miyagi, où le riz est particulièrement réputé. Pourtant, il s'appauvrit et subit même l'attaque de nouvelles espèces d'insectes jusqu'alors inconnues... Katsuo s'interroge sur ce que la nature peut endurer, et pour combien de temps encore... Riziculteur âgé de 70 ans, Katsuo Sasaki vit avec la terre et l'eau depuis l'enfance, dans la province de Miyagi au nordouest de l'archipel. Le riz y était sacré selon les croyances ancestrales. S'il reste encore aujourd'hui réputé pour sa pureté, sa qualité a néanmoins largement baissé. Pourtant, Katsuo, homme aux penchants contemplatifs, a vu changer sa terre et veut en témoigner