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Description de l'émission :

Hélène Darroze est devenue en moins de quinze ans, l'un des chefs français les plus reconnus dans le monde. Aujourd'hui en charge des cuisines du célèbre hôtel Le Connaught à Londres, elle veille aussi scrupuleusement sur son restaurant parisien de la rue d'Assas, supervise le menu d'un autre établissement à Moscou, et prépare des déjeuners privés pour 20 couverts comme pour 600 ! Mais qu'est-ce qui fait courir Hélène Darroze ? Pour la première fois, la chef étoilée a accepté de se livrer totalement et de parler d'elle, de sa vie, de ses émotions

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