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Description de l'émission :

À quelques kilomètres de l'océan Atlantique, au coeur du bocage vendéen, on trouve les plus gros légumes du règne végétal : citrouilles, pâtissons, potimarrons, butternuts... La grande famille des courges présente des couleurs, des formes, des textures et des notes aromatiques variées, qui inspirent le chef étoilé Guy Martin

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