Regarder C'est pas sorcier en Direct

Description de l'émission :

Avant de la retrouver dans nos cornets de glace ou dans nos crèmes dessert, la vanille a donné du fil à retordre aux hommes : Fred, Jamy et Sabine se sont rendus à la Réunion pour nous livrer tous les secrets de la culture de la vanille. Nous découvrons avec eux le travail des «marieuses », qui ne disposent que de quelques heures pour féconder une à une des centaines de fleurs fragiles et éphémères, ainsi que toutes les étapes du séchage et de la fermentation qui, durant neuf mois, laisseront se développer les subtils arômes du fruit