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Description de l'émission :
L'agriculture est une source importante de pollution au Québec. Les agriculteurs québécois sont pris entre deux feux : d'une part, demeurer concurrentiels, et d'autre part, répondre aux attentes des citoyens qui sont de plus en plus sensibles à la cause environnementale. Le Québec pourrait-il prendre le tournant de l'agriculture de conservation ?
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