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Description de l'émission :

Stéphane s'interroge sur le soya et Bernard fait le point sur certains mythes autour de cette légumineuse venue d'Asie. On cuisine une barre granola, des dumplings au tofu et des patates douces, toutes garnies. Florence-Léa choisit le zéro gaspi en se servant des ingrédients des dumplings

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