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Description de l'émission :

Une espèce autrefois menacée de disparition, objet d'une politique de restauration et qui réapparaît en Méditerranée comme dans l'Atlantique. Puis, vous partirez de nuit, guidés par des fils du pays qui connaissent bien l'affaire, à la recherche de ce que l'on appelle parfois l'or blanc ; la civelle, cet alevin de l'anguille d'Europe qui se pêche entre fin novembre et mars, vendu jusqu'à 300euros le kilo. Les reportages : - Couleurs thon Un reportage d'Antoine Mora, David Geoffrion et Nicolas Rinaldi - La civelle, un poisson si precieuxUn reportage de Philippe Aigueperse, David Geoffrion, David Sandras et Marc Barbaresco