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Description de l'émission :

Au sommaire de ce numéro : «Épinards, charcuterie, eau gazeuse : que dit la science ?» ; «Le lait dans tous ses états décrypté par la science !» ; «Pomme de terre ou carotte : quel est le meilleur allié de notre santé ?» ; «Poisson ou viande : y en a-t-il un meilleur pour notre santé ?». À découvrir, également : «Info ou intox : les pâtes cuites collent-elles au mur ?» ; «Comment chauffe le lait dans une casserole ?» ; «Et pourquoi les pommes coupées brunissent ?»

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