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À Pont-L'Abbé, les soeurs Augustines de la Miséricorde de Jésus partagent le plus souvent le repas des malades, qu'elles ont fait voeu de servir. Mais Soeur Marianna cuisine parfois pour les fêtes, en particulier des recettes de sa Pologne natale. Betteraves, vinaigre et ail pour la soupe «barszcz», qui sera versée dans la plus belle vaisselle. Pour le gâteau Makowki, sur les tranches de brioche, soeur Marianna dépose le mélange de graines qui a cuit dans le lait chaud sucré. C'est à la main que la bretonne d'adoption pilonne les graines et concasse amandes et noisettes «en signe de mon amour pour mes soeurs». «On aime tellement Noël en Pologne qu'on le prolonge jusqu'au 2 février», par les chants, les veillées et les bonnes recettes partagées... Comme ces côtelettes dont la panure est meringuée
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