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Description de l'émission :

Dans les eaux marrons de l'estuaire de la Gironde, entre les rochers repeints au fioul et le sable vaseux qui abrite les meilleures huîtres du monde, personne ne se doute de la tragédie qui nous frappe depuis cent vingt millions d'années, nous les Pachygrapsus marmoratus, appelés communément «chancres mous» ou plus souvent «crabes dépressifs»

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