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Description de l'émission :

Depuis notre plus jeune âge nous ingérons du sucre et du sel. Souvent sans nous en rendre compte, nous en avalons des quantités faramineuses. Selon une étude scientifique publiée en 2017, 11 millions de personnes seraient mortes dans le monde en partie à cause de leur surconsommation. En France, 1 personne sur 6 est concernée par des pathologies cardio-vasculaires, de diabète ou encore d'obésité. Pourquoi ces deux substances se cachent-elles partout ? Pourquoi est-il si difficile de s'en passer ? Est-ce qu'il existe des alternatives ? Révélations sur l'abus de sucre et de sel