Regarder 66 minutes grand format en Direct

Description de l'émission :

Pendant ce long week-end de Pâques, nous allons consommer près de 15 000 tonnes de chocolat, soit environ 900 grammes par personnes. Après plusieurs mois de travail intensif, les grandes griffes françaises du chocolat viennent de terminer leur deuxième plus grosse production de l'année après Noël : la collection Pâques 2019. Depuis plusieurs années, la grande distribution perd des parts de marché au profit des artisans chocolatiers haut de gamme qui considèrent le cacao comme un grand cru et prône un commerce respectueux des producteurs du bout du monde