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Description de l'émission :

Cette semaine, Louise est à Bordeaux, capitale de la région Nouvelle-Aquitaine, célèbre dans le monde entier pour ses vignobles. Justement, de vin il va être question ! Il sera peut-être bientôt 100% bio grâce à une préparation à base de micro-algues. Si les premiers tests se confirment, c'est une révolution dans le domaine du traitement du mildiou et autres champignons, un marché mondial estimé à 35 milliards d'euros ! Louise a rencontré Laurent de Castro qui mène les recherches avec son équipe

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