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Pour cette deuxième saison, Kiran Jethwa parcourt cette fois-ci son pays natal, le Kenya, ainsi que ses pays voisins, à la découverte de produits et recettes locaux. Il va rencontrer producteurs et cuisiniers de ces denrées. De retour dans son restaurant de Nairobi après chaque déplacement, il cuisine une nouvelle recette qui rassemble toutes ces découvertes enrichissantes. Kiran se rend sur le Nil, là où le fleuve quitte le lac Victoria. Son but : pêcher du poisson en compagnie de pêcheurs locaux. Il s'en servira pour un plat d'inspiration indienne, à base de riz et de galettes.
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