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Description de l'émission :
Le mercure descend sous zéro, mais il y a encore des laitues et des rabioles dans les champs. Jean-Martin et Myrtha récupèrent les légumes gelés et expliquent comment laver et conserver les récoltes pendant l'hiver. C'est l'heure du bilan financier et personnel, mais aussi le temps des vacances
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