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Description de l'émission :

Comment bien manger sans se ruiner ? C'est une question que beaucoup de Français se posent quand il s'agit d'organiser un repas en famille ou entre amis. Lors des fêtes de fin d'année, le budget moyen bondit à 130 euros pour une famille de 4 personnes pour le repas de Noël ! Alors comment réduire la facture tout en régalant ses papilles ? Les équipes de «Capital» ont enquêté sur ces nouveaux produits alimentaires, moins chers, qui cherchent à se faire une place sur nos tables de fêtes. Au sommaire : «La truite : le «nouveau saumon» à petits prix ?» - «Les secrets du chapon low cost» - «Crémant : le champagne bon plan» - «Sels exotiques : enquête sur le nouveau filon»

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