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Description de l'émission :

Chaque semaine, quatre restaurateurs d'une même région et aux établissements très différents vont s'affronter pour tenter de remporter le titre de meilleur restaurateur de la semaine. Du bistro à la pizzeria en passant par la brasserie ou la crêperie, tous les styles seront représentés. Chaque jour, un des quatre restaurateurs accueillera les trois autres concurrents pour un dîner. A cette occasion, il sera jugé sur plusieurs critères : la salle, la cuisine et l'assiette. Qui décrochera le titre de Meilleur restaurateur de la semaine et empochera la somme de 3 000 euros ?