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Description de l'émission :

Pour entamer son périple, Julie retrouve Olivier Baussan, personnage phare de la région puisqu'il est le fondateur de l'Occitane, une marque devenue emblématrice de la Provence. Écologiste de la première heure, Olivier, comme Obélix, est tombé dans une marmite d'huile d'olive quand il était petit. Julie le retrouve au coeur d'une de ses olivettes où il entretient un arbre avec un jardinier. Olivier emmène ensuite Julie découvrir un haut-lieu de Manosque : le Mont d'Or. C'est devant ce vestige d'une tour de guet, posée sur la colline, à presque 600 mètres de hauteur que Julie découvre la vue surplombante sur Manosque, le plateau de Valensole et la rivière de la Durance