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Description de l'émission :
Le menu du jour, de l'entrée au dessert : fondue fribourgeoise et chutney aux poires, crackers au vacherin fribourgeois AOP, chips de viande séchée, salade, compote de pruneaux au vin rouge, sablés aux noisettes. Le cocktail de Gilles Besse : cerise chérie (kirsch et sirop de grenadine)
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