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Description de l'émission :

Ecrivain velléitaire, universitaire séduisant et blasé, Maurice Hartmann décide sous l'influence de Claire, sa jeune maîtresse, de changer de vie. Avec l'aide de Kiyoshi, un jeune Japonais énigmatique, il monte le «Sushi Express», une entreprise artisanale qui livre à domicile des plats de poissons crus. Il réunit autour de lui une petite équipe composée de Claire, Souriceau, un spécialiste des affaires ratées, et Manu un jeune homme ambitieux

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