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Deux fois par an, des tailleurs de pierre de la cathédrale de Strasbourg procèdent à une périlleuse entreprise : monter jusqu'au sommet du monument pour y hisser le drapeau tricolore. Non loin de là, dans le quartier allemand de la métropole, on rencontre deux frères galeristes spécialisés dans l'art alsacien. Puis, direction Seebach où, à quelques kilomètres de la frontière avec la Rhénanie-Palatinat, un couple franco-allemand produit du crémant bio. L'épisode se poursuit par la visite de deux établissements d'exception : la célèbre cristallerie Lalique, dans les Vosges du nord, et le Royal Palace, troisième plus grand music-hall de France
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