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Description de l'émission :
Après une carrière florissante qui l'a amenée à travailler un temps à New York au sein de l'ONU, Alex a réalisé son rêve d'enfance il y a dix-sept ans en devenant propriétaire d'un restaurant en bord de mer. Mais depuis quatre ans, c'est la descente aux enfers. Faute de clients, la situation financière du restaurant est catastrophique, à tel point qu'aujourd'hui Alex est à deux doigts de l'expulsion. Il risque de finir à la rue et, dans sa chute, il n'est pas seul : il entraîne avec lui son jeune apprenti cuisinier, Alexis. C'est le moment pour le Chef, Philippe Etchebest, d'entrer en scène avec sa maestria habituelle
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