Regarder Top chef dans l'assiette des grands chefs en Direct
Cette semaine, les fruits de mer sont à la carte ! À découvrir : trois assiettes d'exception, préparées par trois virtuoses de la cuisine. Avec Olivier Bellin, chef 2 étoiles dans le Finistère, le homard fait honneur à la Bretagne dans une assiette aux puissantes saveurs. Avec Stéphanie Le Quellec, gagnante de «Top Chef» en 2011 et chef étoilée, la langoustine est escortée d'un généreux chou farci. Pour finir, David Bizet, chef étoilé dans l'un des palaces les plus prestigieux de Paris, dévoile un coquillage embaumé de parfums végétaux. Une occasion unique de se régaler les yeux, mais également d'apprendre les astuces des experts pour cuisinier comme un chef !
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