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Description de l'émission :

Dominé par l'imposante silhouette de la montagne de la Table, le domaine de Kirstenbosch, en Afrique du Sud, est l'oeuvre d'un visionnaire. En 1913, près de la ville du Cap, l'Anglais Harold Pearson crée le premier jardin botanique au monde dédié à la flore indigène d'un pays. L'Afrique du Sud jouit d'une diversité inégalée en la matière : sept mille espèces différentes provenant de toutes les régions du pays ont ainsi été réunies à Kirstenbosch. Les hauteurs du jardin sont dédiées au fynbos, une formation végétale qui ne se développe à l'état sauvage que dans la région du Cap