Regarder Les carnets de julie en Direct

Description de l'émission :

Hebdomadaire, bio, à l'ancienne ou aux poissons, il y a autant de marchés que de villes et villages ! Terre de pêche et d'agriculture, le Calvados regorge de produits du terroir. Le marché, c'est l'endroit idéal pour goûter à toutes les saveurs de la Normandie ! Et justement, Julie a rendez-vous devant la halle du marché médiéval de Saint-Pierre-sur-Dives avec son ami Marc pour chercher les ingrédients de la recette qu'ils cuisineront ensemble. Au sommaire : «Sujet pêche : Le maquereau trouvillais» - «Sujet producteur : La ferme du Château à Villerville» - «Sujet producteur : Jérôme Spruytte, producteur de pont-l'évêque à Cormeilles»