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La recette de Banania est née dans l'esprit d'un Français, Pierre Lardet, à l'occasion d'un voyage au Nicaragua. À la veille de la Première Guerre mondiale, il lance la fabrication de sa poudre chocolatée. Très vite, Banania va forger son identité sur l'image patriotique d'un tirailleur sénégalais, mais aussi du slogan «Y'a bon Banania». La marque a traversé un siècle d'histoire de France. Après deux guerres mondiales et le démantèlement de l'empire colonial français, à plus de cent ans, elle demeure l'une des plus célèbres marques françaises. Banania, c'est aussi le le symbole d'une époque qui n'hésitait pas à utiliser des Noirs dans la réclame
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